店业协会会长张润钢就2014年中国旅游饭店业出路进了探他认为，互联网狂为店业的转型提供了很好的机会从业人员综合素质的缺陷创新能力不足的根源是人的题抽样调查显示，在现任饭店的总经理中，前学历为大学本科及以上的比例在20%左右。其余为职高学历甚至更低。中国目前“逼哩逼哩下载污”结合起来，践行这样一结果才能产生土化的良好的效果。例如我现在住酒店吃早，我就特别想吃点豆浆油条，除了西式的早餐和美式的早餐以外希望有土的早我希望酒店以后不仅仅是纽约的酒店，而有些地区的特色，比方巴厘岛有好多豪华的酒店，但它拥有印尼的地方文化特色

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